ホタルイカ

先日富山県へ旅行に行ってきました。
富山県と言えば皆さんは何が思い浮かぶでしょうか？

私が真っ先に思い浮かんだのは海の幸です。
今回の旅行では富山県の海の幸を満喫してきましたが
その中でも一番美味しかったのはホタルイカです。

茹でたてのホタルイカを居酒屋さんでいただきました。
ぷりっぷりで、うまみが強くしょうが醬油ともよく合い
本当に美味しかったです。

今までホタルイカは食べたことがありましたが、
こんなに美味しいホタルイカがあるのかと衝撃を受けました。

ご紹介したホタルイカの他にも
白えび、ぶりなど美味しい海の幸が沢山あります。
みなさんも富山県に行った際には
ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか？

阿部